“柴米油盐”是日常生活的必需品
但对于一名减肥人而言
可谓是“谈油色变”
认为减肥就得无油饮食
天天吃水煮青菜、水煮一切
殊不知长期这样
减肥效果不明显
还伤了身体
●长期不吃油有哪些危害？●
营养不良，免疫力下降
免疫力一旦下降，身体的小毛病也随之而来，例如很容易感觉到累、怕冷、水肿、面色发黄、暗淡等。
皮肤会变差
皮肤的弹性和光泽主要由皮下脂肪决定，如果脂肪摄入太少即完全不吃油，会直接影响皮肤的弹性，让你的皮肤变差，容易出现皮肤干燥、长皱纹等情况。
荷尔蒙分泌和胆固醇含量越来越少
胆固醇是形成雌性激素的一个来源。对女性来说，如果雌性激素少了，月经就容易开始紊乱，严重的甚至会导致不孕。
可能会导致便秘
工业机械都需要润滑油的帮助，各个轴承才能正常运转，在人体中也一样。所以，适量吃油能够让你的排便更顺畅。
● 为什么要吃点食用油？ ●
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的动物或者植物油脂，主要分为植物油和动物油。
食用油之所以与脂肪挂钩，其中很重要的一个原因就是油的主要成分就是脂肪酸，而脂肪酸的类别就决定着该食用油的属性差异。
脂肪酸按饱和程度还可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
饱和脂肪酸主要来自动物油脂，比如猪油、牛油、鸡油等。
这些油的特点是：口感和风味相对较好，不仅闻起来香，吃起来更香。
但是摄入过多饱和脂肪酸不仅容易变胖，而且会增加得高血脂、高血压慢性疾病的风险。
不饱和脂肪酸多源自植物，植物油是膳食中维生素E的重要来源之一。
维生素E是一种重要的脂溶性抗氧化剂，具有预防衰老、维持生育和免疫的功能。比如花生油、玉米油和葵花籽油的维生素E含量就比较高。
福帅坊脱红衣花生油含有丰富的不饱和脂肪酸，相对健康，能够帮助人体调节血脂。
总的来讲，脂肪作为人体必须的三大营养物质之一，它不仅是构成身体细胞的重要成分，而且还能对我们的脑神经和肝脏等器官起到保护作用。
从给身体提供的能量来说，等量的植物油和动物油提供的热量差别不大。但从营养价值与健康角度，更建议食用植物油。
● 减肥期间如何吃食用油？ ●
减肥期间不是不吃食用油，而是少吃食用油。
选择加工少的食用油，尽量购买特级初榨、初榨、压榨、冷压、未精炼的食用油（如橄榄油、山茶油、亚麻籽油）。
避免人工精炼食用油（如玉米油、大豆油、棉花籽油等）。
建议减少动物油脂摄入，适量使用优质植物油。
烹调用油可以适当减少，搭配坚果来补充不饱和脂肪酸，达到更好的效果。
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相信正在减肥的你
已经知道怎样选择食用油了~
希望正确用油能让你越来越瘦哦！
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